立春后的潤肺食療方

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　　今日立春，意味著春季開始了，春天以風寒為主，最重要的做好春捂防寒，以免患上流感。中醫(yī)認為，春季比較容易患上肺熱咳嗽，可以通過一些潤肺的食物來預防。下面我們就介紹7種潤肺食療方：

　　一、清肺湯兩種：

　　1、雪耳、百合、蓮子、排骨湯：

　　原料：百合100克，雪耳75克，排骨500克。

　　做法：將上述選料清洗之后加水一起放入煲內(nèi)煮沸，煲3小時。

　　2、百合、桑百皮、排骨湯：

　　原料：百合75克，桑百皮50克，排骨500克。

　　做法：將上述選料清洗干凈后加水，然后一并放進煲內(nèi)煮沸，煲一個半小時。

　　二、潤肺豆?jié){粥：

　　原料：糯米100克，豆?jié){1000克，白糖適量。

　　做法：將糯米洗凈放入鍋中，加水適量，武火燒沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒開花時倒入豆?jié){，繼續(xù)熬10分鐘，加白糖適量即可。

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