問:什么是腸梗阻
答:任何原因引起的腸內(nèi)容物通過障礙統(tǒng)稱腸梗阻。
腸梗阻飲食吃什么好?
(1)宜吃清淡有營養(yǎng),流質(zhì)的食物,如米湯,菜湯,藕粉,蛋花湯,面片等;
(2)容易消化促進排便的食物。如蔬菜:海帶、豬血、胡蘿卜等水果:山楂、菠蘿、木瓜等;多吃富含纖維的食物,如各種蔬菜、水果、糙米、全谷類及豆類,可幫助排便、預防便秘、穩(wěn)定血糖及降低血膽固醇。
?。?)宜吃富含蛋白質(zhì)及鐵質(zhì)的食品,如瘦肉、魚蝦、動物血、動物肝腎、蛋黃、豆制品以及大棗、綠葉菜、芝麻醬等;
?。?)宜吃加工或烹飪精細的食物,以利咀嚼及消化。全蛋每周可吃1—2個。奶類及其制品、五谷根莖類、肉魚豆蛋類、蔬菜類、水果類及油脂類等六大類食物,宜多樣攝取,才能充分的獲得各種營養(yǎng)素。
(5)選用植物性油脂,多采用水煮、清蒸、涼拌、燒、烤、鹵、燉等方式烹調(diào);禁食肥肉、內(nèi)臟、魚卵、奶油等膽固醇高的食物。
術后飲食指導
術后2-3天內(nèi)禁食。
?。?)忌粗糙食物:手術后3~4天,肛門排氣后,提示腸道功能開始恢復,此時可給以少量流質(zhì),5~6天后可改為少渣半流質(zhì)飲食。忌食雞肉、火腿、鴿肉以及各種蔬菜的湯類。此物即使煮的很爛,也不能操之過急。
?。?)禁油膩食品:即使到了第10天,機體能承受軟飯時,油膩食品也不能早食,如母雞湯、肉湯、羊肉、肥肉、排骨湯、甲魚等。
(3)忌食發(fā)物:即使術后拆線,也應禁食狗肉、羊肉、雀肉、雀蛋,筍干、大蔥、南瓜、牛肉、香菜、熏魚、熏肉、辣椒、韭菜、蒜苗、淡菜等。
平時禁忌
?。?)忌吃過冷過熱食物。少吃生冷食物,如生白薯,花生等。
?。?)忌用熘、炸、煎等食物。高溫油脂中,含有丙烯醛等裂解產(chǎn)物,可刺激腸道。
?。?)忌用刺激性食物和酒類。
?。?)忌吃易產(chǎn)氣使腹脹的食物:如炒黃豆,蠶豆,豌豆,紅薯等。
?。?)不要吃難消化的東西,注重軟,爛,易消化。
?。?)忌吃的過飽,正餐之間可少量加餐,但不宜過多,以免影響正餐。
?。?)少吃粗糙和粗纖維多的食物,要求食物要精工細作,富含營養(yǎng)。
標簽:腸梗阻,飲食,護理
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