腎病綜合癥的飲食 腎病綜合癥不能吃什么

　　飲食在中國已經(jīng)形成了一種文化，它是人們生活中最重要的一個組成部分，對于腎病綜合癥的患者來說更加重要，一個科學(xué)的飲食方法，對患者的病情有非常大的幫助，所以患者應(yīng)該了解腎病綜合癥在飲食方面的原則。下面和熱心醫(yī)生一起來了解這方面的知識。

　　問：腎病綜合癥吃什么中藥好

　　答：你好!可以應(yīng)用一些百令膠囊或者黃葵膠囊。

　　一、合理的限鹽、限水

　　腎病綜合癥的患者都會出現(xiàn)不同程度的水腫情況，如果食用過多的食鹽會加重水腫的癥狀， 所以患者要根據(jù)水腫的程度來限制食鹽，一般每天食鹽可以限制在1到2克之間，如果水腫的情況嚴重的，甚至要暫時無鹽飲食?；颊哌€需要注意嚴禁食用腌制類的食物，比如咸鴨蛋等。當(dāng)然因為水腫的情況，適當(dāng)?shù)南拗骑嬎牧?，也是非常必要的?/p>

　　二、補充優(yōu)質(zhì)蛋白

　　因為腎病綜合癥患者的體內(nèi)蛋白質(zhì)大量的流失，甚至存在低蛋白血癥，這需要患者及時的補充體內(nèi)的蛋白質(zhì)，防止病情進一步加重。補充的量不宜過多，否則會對腎臟造成負擔(dān)，加重病情，而且應(yīng)該選擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，比如牛奶、雞蛋、瘦肉等。

　　三、清淡飲食

　　患者的飲食不宜過于油膩，應(yīng)該盡量清淡，食用一些比較容易消化的食物，尤其要限制動物脂肪的攝入，這樣對患者的病情有非常大的幫助。

　　四、充足的維生素和礦物質(zhì)

　　由于腎臟功能受到損傷，腎臟濾過的透性增加，不僅是蛋白隨著尿液流失，同時還有一些礦物質(zhì)同樣會流失一些，比如，鈣的缺乏，甚至還會導(dǎo)致低鈣血癥的發(fā)生，所以在這方法，飲食中也要有適量的補充。食用維生素較多的食物可以提高患者的抵抗力，對患者有很大的好處，可以通過新鮮的蔬菜、水果來補充。

　　雖然飲食為患者帶來了很大的幫助，但是治療才是最重要的，患者一定要知道腎病綜合癥的治療方法哪種最適合自己，祝您身體健康。

　　腎病綜合癥不能吃什么

　　一般來說，腎病綜合癥會耗費患者大量的金錢和財務(wù)，甚至有不少的腎病綜合患者一直未能獲得治愈。專家說其中一個原因就是很多的腎病綜合征患者在治療期間，忽視了飲食保健。腎病綜合癥的飲食技巧究竟都有什么呢?

　　一、限制蛋白質(zhì)

　　通常建議蛋白質(zhì)攝取量為每公斤體重 0.6公克，例如體重為50公斤，則每天蛋白質(zhì)攝取應(yīng)控制為30克。我們?nèi)粘３缘氖澄镏?，或多或少含有蛋白質(zhì)，其中肉類、蛋、奶類的蛋白質(zhì)品質(zhì)較好，人體利用率高，可用于修補或維持肌肉強壯，其它如豆類、核果類、面筋制品蔬菜、水果所含的蛋白質(zhì)品質(zhì)較差，會制造較多的廢物;黃豆及黃豆制品雖屬于植物性蛋白 質(zhì)，但其品質(zhì)不亞于肉類。

　　因此，目前專家學(xué)者亦建議限制蛋白質(zhì)飲食不應(yīng)將黃豆及其制品列于禁食范圍。在蛋白質(zhì)攝取量嚴格限制下，必須慎選蛋白質(zhì)來源，才能充分被人體利用，建議至少每日允許量的2/3由品質(zhì)好的蛋白質(zhì)供應(yīng)。

　　二、補充熱量

　　在限制蛋白質(zhì)原則下，米飯類的攝取量受到限制，容易造成熱量不足，使體內(nèi)蛋白質(zhì)消耗、尿素增加，身體日漸消瘦抵抗力差，所以必須多食用高熱量、極低蛋白質(zhì)的食物。每日熱量攝取建議：每公斤體重35-45大卡。

　　三、限制鈉離子

　　鈉在身體內(nèi)調(diào)節(jié)水份的平衡及肌肉的活動、當(dāng)腎功能不全時，可能無法將體內(nèi)過多的鈉離子排出，造成高血壓、水腫、腹水、肺積水，增加心臟負擔(dān)，日久易導(dǎo)致心衰竭。食鹽、醬油、味素、蕃茄醬、沙茶醬、烏醋、味噌等含有大量的鈉，加工及腌制罐頭含鈉量也不少。

　　因此日常生活盡量選用天然食品，烹調(diào)上可多利用白糖、白醋、蔥、姜、蒜、五香、肉桂、花椒、香菜、檸檬等使食物有其它風(fēng)味，增加食物可口性。

　　四、限制鉀離子

　　鉀廣泛的存在于肉類、深綠色蔬菜水果、干豆中。腎功能不好時，可能無法有效除去多余的鉀，血鉀太高會引起嚴重的心臟傳導(dǎo)和收縮異常，甚至死亡。當(dāng)飲食需限制鉀離子時，應(yīng)少選用鉀離子含量高的疏菜水果。

　　如香菇、莧菜、花菜、菠菜、空心菜、竹筍、蕃茄、胡蘿卜、番瓜、芥菜、蕃石榴、枇杷、桃子、柳丁、硬柿、橘子、釋迦等，并避免生食蔬菜;其它如咖啡、濃茶、雞精、牛精、人參精、濃肉湯、薄鹽醬油、無鹽醬油、半鹽、代鹽等鉀含量亦高。烹調(diào)時，食物先以滾水燙過、去掉湯汁再用油炒，可減少鉀的攝食量。

　　五、限制磷離子

　　磷的主要功能是強化骨胳，幾乎所有食物都含有磷，腎衰竭患者由于腎臟無法正常工作，多余磷堆積血液中，造成高血磷，可導(dǎo)致皮膚搔癢及骨胳病變。通常醫(yī)師會開給氫氣化鋁或碳酸鈣片，此二者均為磷結(jié)合劑，可與食物中的磷結(jié)石，使之由糞便中排出。

　　以上就是關(guān)于腎病綜合癥的飲食技巧，共介紹了五種，包括補充熱量、限制鉀磷離子、限制蛋白質(zhì)等等，這樣的保健事宜可以幫助腎病綜合征患者迅速的獲得康復(fù)，治療效果事半功倍。專家預(yù)祝腎病綜合征患者早日康復(fù)。